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1、我们准备一个洋葱和1-2个青椒，洗干净切好待用。

2、准备好葱，姜，蒜。

3、将油加热，将猪肉炒3分钟，加入葱、姜、蒜，炒香。

4、加入料酒去腥，酱油上色。

5、将剁碎的青椒和洋葱翻炒5分钟。

6、加入鸡精、大骨味、蚝油翻炒。

7、炒猪肉做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。